Bibliothèques de la Ville de Paris

0 avis

Coup de ♥ des bibliothécaires

Livre

Cueillette sauvage

Edité par Mango - paru en DL 2018

Des recettes, des rencontres et des reportages pour apprendre à ramasser et à cuisiner les plantes sauvages. ©Electre 2018

Avis: Tout l'univers de la cueillette sauvage est représenté dans cet ouvrage : des recettes simples ainsi que des astuces pour cueillir, conserver et cuisiner les herbes au mieux. Les recettes sont classées en quatre chapitres (feuilles, fleurs et boutons, fruits, graines et racines) : Œufs en cocotte aux feuilles de lamier blanc, houmous de feuilles de menthe odorante, omelette au pissenlit beignets de lilas, cake aux fleurs de sureau etc.
Par: Stéphanie de la bibliothèque Parmentier

Sujet

Public visé

Adulte

Note

Vérification des exemplaires disponibles ...

Vérification des exemplaires disponibles ...

Livre

Christl Exelmans. Auteur - Mango - DL 2018

Chargement des enrichissements...