Wok | Audrey Le Goff (198.-....). Auteur
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Wok


Audrey Le Goff (198.-....). Auteur

Edité par Hachette cuisine - paru en DL 2016


Exposé en images des techniques de préparation des aliments suivi de 65 recettes à la viande, au poisson, aux légumes, salées ou sucrées, à cuisiner au wok : poulet aigre-doux aux poivrons, nouilles sautées au thon mariné, chou chinois sauté, soupe de fruits rouges au gingembre, etc. ©Electre 2017


Collection : Fait maison (Paris)



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