Livre

Le guide de dégustation de l'amateur de thé

François-Xavier Delmas (1962-....). Auteur - Mathias Minet. Auteur - Christine Barbaste (1963-....). Auteur

Edité par Chêne - paru en 2018

Guide pratique pour découvrir le thé, sa culture et la meilleure façon de le préparer et de le consommer. Avec les spécificités et l'histoire d'une sélection de thés de Chine, de Taïwan, du Japon, de l'Inde, du Népal et du Sri Lanka. ©Electre 2019

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