Falastin : un voyage culinaire | Sami Tamimi. Auteur
0/5

0 avis

Livre


Falastin : un voyage culinaire


Sami Tamimi. Auteur - Tara Wigley. Auteur

Edité par Hachette cuisine - paru en DL 2020


Présentation de cent recettes façonnées par l'histoire personnelle de S. Tamini et celle de la Palestine : oeufs au zaatar et au citron, sandwich à l'agneau, gâteau aux abricots grillés, au miel et à la cardamome, etc. Issues de cuisiniers de camps de réfugiés, des cuisines de Gaza ou encore du moulin d'un maître tahini, elles sont retravaillées pour une cuisine familiale moderne. ©Electre 2020


Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Jérusalem | Yotam Ottolenghi (1968-....). Auteur
Livre

Jérusalem

Yotam Ottolenghi (1968-....). Auteur - Hachette cuisine - DL 2013

130 recettes issues des multiples traditions culinaires reflétant le multiculturalisme de ...

Ottolenghi : le cookbook | Yotam Ottolenghi (1968-....). Auteur
Livre

Ottolenghi : le cookbook

Yotam Ottolenghi (1968-....). Auteur - Hachette cuisine - impr. 2014

140 recettes issues des restaurants Ottolenghi. Regroupe des préparations traditionnelles ...

Ottolenghi : le cookbook = avec Tara Wigley | Yotam Ottolenghi (1968-....). Auteur
Livre

Ottolenghi : le cookbook = avec Tara Wigley

Yotam Ottolenghi (1968-....). Auteur - Hachette Pratique - DL 2022

140 recettes issues des restaurants Ottolenghi. Regroupe des préparations traditionnelles ...

Chargement des enrichissements...