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Vers l'autonomie alimentaire : pourquoi, comment et où cultiver ce que l'on mange


Frédérique Basset. Auteur

Edité par Rue de l'échiquier - paru en 2021


Une enquête sur les moyens de produire soi-même sa nourriture avec des méthodes écologiques et sans inconvénients pour la santé ainsi qu'un guide pratique répertoriant diverses techniques accessibles à tous telles que les terrasses potagères, la culture sur balcon ou encore les jardins partagés. ©Electre 2022


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