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Livre
Vive les microbes ! : comment les microbiomes protègent la santé planétaire
Edité par La Découverte ; Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) - paru en DL 2024
Depuis cinquante ans, le taux d'incidence de l'asthme et des allergies a explosé dans les pays industrialisés. L'absence d'exposition précoce à une grande diversité microbienne appauvrit le microbiote intestinal des enfants citadins, ce qui contribue à l'affaiblissement de leur système immunitaire et engendre des pathologies inflammatoires et des troubles psychiatriques. ©Electre 2024
Collection : Cahiers libres