Les basiques cuisine asiatique | Jody Vassallo (19..-....). Auteur
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Les basiques cuisine asiatique


Jody Vassallo (19..-....). Auteur

Edité par Marabout - paru en DL 2008


Des recettes chinoises, thaïes, vietnamiennes, japonaises et indonésiennes d'entrées de plats et de desserts, pour préparer des rouleaux de printemps, du canard à la pékinoise, du nasi goreng, une tempura de légumes, du riz noir gluant, etc.


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