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Robuchon facile


Joël Robuchon (1945-2018). Auteur

Edité par A. Ducasse - paru en DL 2009


25 recettes faciles à réaliser grâce à 4 étapes détaillées pour préparer un mille-feuille à l'aubergine confite, une rose en crème brûlée avec une gelée de litchi ou une salade de pommes de terre et des aiguillettes de saumon épicées.


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