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Livre
Le ventre des philosophes : critique de la raison diététique
Edité par LGF - paru en 1994
Cet ouvrage propose l'idée qu'il doit être possible de mieux comprendre les conceptions des philosophes à partir de leurs choix culinaires. Diogène, l'amateur de poulpe cru, Kant soucieux de réconcilier l'éthylisme et l'éthique...
Collection Le livre de poche ; . Biblio essais