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Livre
Plateaux cocottes
Edité par Marabout - paru en DL 2009
13 plateaux cocottes pour toute occasion : des légumes en cocotte, des recettes gratinées ou soufflées, des cocottes sucrées, etc. Avec une cocotte de carottes au curry et pain d'épices, le flan de brocolis au cheddar, la cocotte au pain perdu, camembert et groseilles, le financier soufflé aux abricots, le crumble de boudin noir, poires et gingembre...
Collection : Petits plats Marabout
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