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Une gourmandise
Une gourmandise
Edité par Gallimard. Paris - paru en 2014
Aux portes de la mort, le pape de la gastronomie est en quête d'une saveur, du mets originel et merveilleux, dont il pressent qu'il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli. Alors il se souvient, et vogue au gré des méandres de sa mémoire gustative. ©Electre 2021