Recettes vegan : 50 recettes faciles, équilibrées et gourmandes |
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Livre


Recettes vegan : 50 recettes faciles, équilibrées et gourmandes


Edité par Larousse - paru en 2015


50 recettes pour cuisiner végétalien, avec des astuces pour remplacer les protéines animales : caviar d'aubergines à l'asiatique, fenouil confit au four, crème de châtaignes à la fève tonka, mayonnaise au tofu, etc. Avec les conseils d'une diététicienne. ©Electre 2015


Collection : Saveurs et bien-être



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