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Livre
Sous l'ombre immense de l'Éthiopien : une histoire créole
Edité par l'Harmattan - paru en 2001
Roman historique décrivant la Louisiane franco-espagnole, notamment la bonne société créole de la Nouvelle-Orléans. Cable ne se contente pas de décrire un cadre exotique, la couleur locale, mais débusque l'ordre aristocratique et dénonce la noirceur de l'esclavage.
Collection : Écritures (Paris. 1995)