Livre

Les lois de l'obésité : tout ce que vous savez sur la perte de poids est faux

Jason Fung (1973-....). Auteur

Edité par Éditions Eyrolles - paru en DL 2018

Le médecin s'attaque aux idées reçues à propos de la prise et de la perte de poids. S'appuyant sur de nombreuses études, il entend démontrer que l'obésité est un phénomène d'ordre hormonal et que c'est l'insuline qui est responsable du dérèglement de l'organisme qui mène à la prise de poids. Pour la combattre, il faut repenser la façon de se nourrir, savoir quoi manger et quand manger. ©Electre 2020

• Où le trouver ?
• Avis des bibliothécaires
• Sujet
• Contient
• Fiche détaillée
• Oeuvre