Gelato ! Gelato ! : les meilleures recettes de glaces italiennes | Massimo Bertonasco (1965-....). Auteur
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Gelato ! Gelato ! : les meilleures recettes de glaces italiennes


Massimo Bertonasco (1965-....). Auteur - Larissa Bertonasco (1972-....). Auteur

Edité par la Joie de lire - paru en DL 2023


Une histoire de la glace et de sa tradition dans l'histoire familiale du fondateur de Massimo Gelato, suivie de recettes illustrées par sa nièce et accompagnées d'anecdotes et de souvenirs. ©Electre 2023




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