Livre

Cuisine d'Asie vegan ultra-facile : des recettes vegan pour tous les jours inspirées par l'Orient

Ching-He Huang (1978-....). Auteur

Edité par Synchronique éditions - paru en DL 2023

Des recettes asiatiques faciles à réaliser destinées aux vegans, accompagnées d'indications nutritionnelles pour chaque plat : maïs grillé au miso et chou rouge, tofu aux haricots noirs et petit pak choï, soupe aux nouilles et aux pois chiches épicés, cake à l'ananas et aux noix, entre autres. ©Electre 2023

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