Grèce : cuisine familiale et traditionnelle | Dina Nikolaou. Auteur
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Livre


Grèce : cuisine familiale et traditionnelle


Dina Nikolaou. Auteur

Edité par Minerva - paru en DL 2008


Evocation de la vie quotidienne dans un petit village de la région montagneuse, au nord d'Athènes, à Kyrtoni, accompagnée de recettes de D. Nikolaou et de sa mère Katerina : pain, yaourts, pâtes, feuilles de vigne farcies, boulettes de viande au riz, etc.




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