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Livre
La guinguette d'Angèle : les nourritures bienfaisantes
Edité par Marabout - paru en 2017
200 recettes véganes, végétariennes ou sans gluten du petit déjeuner au dîner, de la soupe au dessert sans omettre les sauces ou boissons detox. Avec des fiches techniques sur les super-ingrédients. ©Electre 2017
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De bonnes inspirations
Ce livre est bien fait et agréable à consulter (jolis photos et mise en page). Il propose des recettes de soupes, salades, plats chauds, desserts, snacks, boissons bienfaisantes... On y découvre des choses intéressantes sur les atouts santé et bien-être des aliments. Par contre, certaines recettes manquent de précision (dosages, explications techniques) et parfois on se demande où trouver certains ingrédients.
Sandrine PICHAVANT - Le 22 octobre 2021 à 04:16