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20 ans de pâtisserie : 2000-2020 | Christophe Michalak (1973-....). Auteur
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20 ans de pâtisserie : 2000-2020


Christophe Michalak (1973-....). Auteur

Edité par Hachette Pratique - paru en 2020


Coffret sérigraphié contenant les 150 meilleures recettes de C. Michalak, réparties selon les grandes périodes de la vie professionnelle du chef pâtissier : les desserts au mètre, les Kosmiks, le Koeur, le cake gianduja-noisette... ©Electre 2021

Période Plaza / Christophe Michalak.. Période Masterclass / Christophe Michalak.. Période Michalak Paris / Christophe Michalak.




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