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Sauver la bio pour sauver l'agriculture | Claude Gruffat. Auteur
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Livre


Sauver la bio pour sauver l'agriculture


Claude Gruffat. Auteur

Edité par Les petits matins - paru en 2024


Réflexion sur la transition agricole et alimentaire à mettre en place pour pallier la crise environnementale. A partir de nombreux témoignages d'agriculteurs, l'auteur souligne la nécessité d'une production et d'une consommation plus raisonnées et raisonnables.




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