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Livre
5 fruits et légumes par jour
Edité par Marabout - paru en DL 2008
200 recettes, chacune accompagnée d'une variante, adaptées à un régime végétarien : bruschettas aux tomates et à la ricotta, soupe aux patates douces et à la noix de coco, tarte aux champignons, pain aux herbes et au fromage, abricots pochés aux pistaches...
Collection : Marabout côté cuisine. Les Petits costauds
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