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Livre
Les meilleures recettes indiennes : 40 recettes sucrées et salées
Edité par Minerva - paru en impr. 2010
Ces 40 recettes familiales, typiques de la région du Kérala rassemblent des plats de curry au lait de coco ou aux poissons et fruits de mer, de biriyani, de galettes de riz ou de soja, de beignets de bananes ou de pommes de terre, etc.
Collection : Les Meilleurs... (Genève)
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