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Livre
C'est bon, mais c'est quoi ?
Edité par Larousse - paru en DL 2019
Présentation d'une soixantaine de légumes oubliés, exotiques ou rares pour cultiver un potager original : les racines de campanule raiponce, les pousses de crambe maritime, le yuzu, le maïs fraise, etc. Avec des conseils pour en prendre soin et les cuisiner. ©Electre 2019