Le livre du couscous

Fatéma Hal (1952-....) - Stock - 2000

Ramadan : la cuisine du partage

Fatéma Hal (1952-....) - A. Viénot, impr - 2006

Le meilleur de la cuisine marocaine

Fatéma Hal (1952-....). Auteur - Hachette pratique - DL 2008

Une centaine de recettes incontournables de la cuisine marocaine.

Tajines & couscous

Fatéma Hal (1952-....). Auteur - Hachette pratique - DL 2010

Des recettes authentiques de tajines et de couscous issues de la tradition marocaine.

Ramadan : la cuisine du partage

Fatéma Hal (1952-....). Auteur - A. Viénot - 2008

100 recettes glanées dans l'ensemble du monde musulman. L'ouvrage présente également les r...

La cuisine du Maroc

Fatéma Hal (1952-....). Auteur - Hachette pratique - DL 2011

40 recettes issues de la cuisine marocaine.

Fille des frontières : récit

Fatéma Hal (1952-....). Auteur - P. Rey - impr. 2011

F. Hal a ouvert un restaurant à Paris en 1984 et a recueilli auprès des cuisinières algéri...

Les douceurs du Ramadan

Fatéma Hal (1952-....). Auteur - Mango - 2014

40 recettes pensées par la célèbre chef pour l'occasion du ramadan : cornes de gazelle, ci...

Couscous

Fatéma Hal (1952-....). Auteur - Mango - 2014

50 recettes et variantes de couscous en pas à pas.

Le discours amoureux des épices

Fatéma Hal (1952-....). Auteur - Zellige - DL 2018

Zahra reçoit dans son restaurant renommé l'homme d'affaires Claude Freeman qui lui propose...