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Délices glacés intenses


Martine Lambert (1950-....). Auteur - David Batty (1973-....). Auteur

Edité par Solar - paru en DL 2010


46 recettes de glaces sucrées, 4 recettes de glaces salées et 20 recettes de desserts associés, de la glace au caramel au beurre salé au sorbet au citron, en passant par les bananes flambées et la rosace de pêche de vigne à l'huile de pistache.


Collection : Les Intenses



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