Légumes

Jean-François Mallet (1967-....). Auteur - Hachette Pratique - 2023

Présentation de l'univers du potager, de ses traditions, du métier de maraîcher aujourd'hu...

Elle mange

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Elle, toujours désignée par ce pronom personnel, a côtoyé la mort très jeune et réapprend ...

C meilleur quand c'est bon

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Inspiré du programme C'est meilleur quand c'est bon créé sur YouTube par la critique culin...

Le livre des recettes

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Recettes pour fauchés

Jean-François Mallet (1967-....). Auteur - Hachette Pratique - DL 2025

Des recettes à base de produits frais à réaliser pour moins de deux euros par personne : s...

Guinguettes : histoires et recettes au bord de l'e...

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Le vrai goût du Mali : une traversée du pays en 50...

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Barbecue party

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86 recettes de grillades au barbecue (viandes, poissons, légumes et fruits) et 30 proposit...

Original speculoos

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Le goût du spéculoos, de fabrication belge, peut être associé à des plats salés ou sucrés,...

Wok : rapide, sain & dépaysant

Jean-François Mallet (1967-....). Auteur - Larousse - DL 2010

Des recettes de plats et desserts sautés, cuits à la vapeur, frits ou mijotés au wok : asp...