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Livre
Terres du sucre : Nordeste
Edité par Quai Voltaire - paru en 1992
Selon le romancier Jorge Amado, le sociologue Gilberto Freyre (1900-1987) a "révélé le Brésil aux Brésiliens". Son travail est une tentative d'étude "écologique" du nord-est du Brésil; il montre comment une telle terre féconde un tel réseau de sociabilité, comment une nature hostile imprègne la vie des hommes.