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Livre
La cuisine du Japon
Edité par Hachette cuisine - paru en DL 2015
80 recettes expliquées pas à pas pour découvrir la cuisine japonaise : soupe miso, porc sauté au gingembre, saumon teriyaki, pot-au-feu de poisson, glace au thé vert, etc. ©Electre 2015
Collection : Fait maison (Paris) ; Fait maison d'ailleurs