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Livre
Domestiques et serviteurs dans la France de l'Ancien régime
Edité par Aubier Montaigne - paru en 1981
J.P. Gutton s'efforce d'éclairer la typologie des domestiques : "maisons" des grands personnages, serviteurs de famille plus humbles, domestiques agricoles. Le domestique, au fur et à mesure que l'on avance dans l'Ancien Régime est de moins en moins le fidèle attaché à la domus de son maître, et de plus en plus un salarié.
Collection : Collection historique (Paris)