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Livre
Les miels : variétés, bienfaits, recettes
Edité par Édisud - paru en impr. 2010
Guide pratique sur le miel, l'abeille (son habitat, sa colonie, son environnement), les différents produits de la ruche (pollen, propolis, gelée royale, cire, miel) et les différentes variétés de miel, avec 75 recettes de cuisine sucrées et salées.
Collection : Je choisis le naturel !