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Un palais à Orvieto : récit | Marlena De Blasi (1952-....). Auteur
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Un palais à Orvieto : récit


Marlena De Blasi (1952-....). Auteur

Edité par le Mercure de France - paru en impr. 2013


A Orvieto, ville d'Ombrie, l'auteure et son mari font l'acquisition d'un palazzo à restaurer. L'aventure, qui se terminera par un grand dîner, durera plus de deux ans. Elle est relatée ici, permettant de faire découvrir les charmes de la cité, les fêtes de village, les restaurants de campagne, etc., de proposer des recettes typiques, M. De Blaso ayant été chef de cuisine et critique gastronomique.


Collection : Bibliothèque étrangère (Paris)



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