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Livre
Le soufflé : fromage, grand-marnier, vanille
Edité par Marabout - paru en DL 2015
33 recettes de soufflés salés (au fromage, aux légumes, au poisson) et sucrés (au chocolat, au caramel, aux fruits). ©Electre 2015
Collection : Petits plats Marabout