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La cuisine japonaise | Birgit Dahl Stern. Auteur
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La cuisine japonaise


Birgit Dahl Stern. Auteur - Dorian Nieto. Auteur - Ryoko Sekiguchi (1970-....). Auteur

Edité par Solar éd. - paru en DL 2014


Des conseils pratiques pour utiliser les ustensiles et les produits de base de la cuisine japonaise et 35 recettes, présentées pas à pas, pour préparer des onigiris, une soupe de ramen, du saumon teriyaki, un gâteau de courge kabocha, etc. ©Electre 2017


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