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Faut-il arrêter de manger de la viande ? | Louis Schweitzer (1942-....). Auteur
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Faut-il arrêter de manger de la viande ?


Louis Schweitzer (1942-....). Auteur

Edité par First éditions - paru en DL 2020


Une synthèse des débats soulevés par la consommation de viande sur le plan écologique, éthique et alimentaire. L'auteure évoque notamment les enjeux sanitaires, l'élevage intensif et le bien-être animal. Des conseils pour mieux manger sont également proposés. ©Electre 2020


Collection : Ça fait débat ! ; Pour les nuls (Paris)



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