Livre

Thaïlande : les recettes culte

Tom Kime. Auteur

Edité par Marabout - paru en DL 2021

Sélectionnez les ingrédients incontournables, apprenez les techniques de base et réalisez en un rien de temps les plats emblématiques les plus gourmands comme un vrai chef ! Pad thaï, rouleaux de printemps croustillants, brochettes de poulet au saté, mijotés au curry rouge, vert ou orange… Retrouvez l'essentiel de la gastronomie thaïlandaise à cuisiner maison.

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