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Livre
Bouchées apéritives
Edité par Solar éd. - paru en DL 2010
Plus de 30 minibouchées salées et sucrées à servir en apéritif, en entrée, en dessert, ou à l'occasion d'un buffet. Pour réaliser par exemple des petites cuillères de crème chocolatée à l'amande, des tartelettes caramel au beurre salé et fruits secs, des dattes au gorgonzola, noix et pancetta, des financiers de jambon olives et figues...
Collection : Nouvelles variations gourmandes