Manger autrement | Stéphane Gacon. Auteur
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Livre


Manger autrement


Stéphane Gacon. Auteur - Thomas Grillot. Auteur

Edité par la Vie des idées.fr ; PUF - paru en DL 2017


Ensemble de regards divers et convergents sur les conséquences de la mauvaise alimentation, sur les corps, l'environnement, la société. Comment aussi s'organiser autrement pour une alimentation plus équilibrée. Le mouvement slow food est également interrogé. ©Electre 2017


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