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Le grand livre Marabout de la cuisine asiatique : 230 recettes


Jody Vassallo (19..-....). Auteur - Emily Ezekiel (19..-....). Auteur

Edité par Marabout - paru en 2017


Ce tour d'Asie présente les recettes de plats japonais, chinois, coréens et thaïs les plus emblématiques. Avec un guide des aliments spécifiques de ces cuisines. ©Electre 2017


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