Méthode de langue

French culinary language : manuel pratique d'apprentissage du français appliqué à la gastronomie française

Victoire Taheri (1974-....). Auteur

Edité par Methodologica universitas - paru en DL 2016

Manuel destiné aux personnes souhaitant apprendre la langue française à travers sa cuisine, notamment pour poursuivre une carrière professionnelle dans ce domaine. L'ouvrage contient le vocabulaire indispensable, comme les ustensiles de cuisine et les techniques culinaires, des exercices, des points de grammaire et de conjugaison, etc. Niveau débutant et intermédiaire. ©Electre 2020

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