Livre


La pâtisserie en BD : 20 recettes au fil des saisons


Swann Meralli (1985-....). Auteur

Edité par Casterman - paru en DL 2020


Vingt recettes de goûters et de desserts à raison de cinq par saison : madeleines, crêpes, cookies, gâteau marbré, fondant au chocolat, tiramisu, éclair, charlotte aux fraises, tarte au citron meringuée, brioche à la praline. Les étapes des recettes sont détaillées dans des bandes dessinées mettant en scène deux apprentis cuisiniers, Zoé et son petit frère Hippolyte. ©Electre 2021


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