Stop aux mensonges dans l'assiette : sucre, laitages, gluten, malbouffe : comprenez ce qui vous rend malade, changez enfin de régime ! | Stéfane Guilbaud (1974-....). Auteur
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Stop aux mensonges dans l'assiette : sucre, laitages, gluten, malbouffe : comprenez ce qui vous rend malade, changez enfin de régime !


Stéfane Guilbaud (1974-....). Auteur

Edité par Eyrolles - paru en DL 2018


L'auteur décrit les inconvénients du blé, du lait et du sucre, produits dominant de l'alimentation moderne. Il dénonce l'influence de l'industrie agro-alimentaire dans les choix nutritionnels et propose des alternatives. ©Electre 2021


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