Livre

Le grand livre pour faire son pain

Lizzie Munsey. Auteur

Edité par Gallimard jeunesse - paru en DL 2022

05 - 07 ans

Vingt recettes détaillées pas à pas pour fabriquer différentes sortes de pains mais aussi des pizzas, des bagels, des ciabattas ou encore des bretzels. Une partie documentaire retrace l'histoire du pain ainsi que les différentes étapes de sa fabrication, de la récolte des céréales jusqu'à la vente en boulangerie. ©Electre 2022

• Où le trouver ?
• Avis des bibliothécaires
• Sujet
• Contient
• Fiche détaillée
• Oeuvre