Riz | Frédéric Anton. Auteur
0/5

0 avis

Livre


Riz


Frédéric Anton. Auteur - Christelle Brua (1977-....). Auteur

Edité par Chêne - paru en impr. 2014


Le chef, juré de Masterchef depuis 2010, propose 100 recettes à base de riz. Le produit passe du statut de simple accompagnement à celui d'ingrédient principal grâce à sa diversité (entier, rond, blanc, noir...) afin de créer des plats salés (risottos, paella, salades...) ou sucrés. ©Electre 2014




Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Petits gâteaux | Frédéric Anton. Auteur
Livre

Petits gâteaux

Frédéric Anton. Auteur - Chêne - 2011

100 recettes de petits gâteaux du chef étoilé F. Anton et de sa pâtissière C. Brua : sablé...

Pâtes | Frédéric Anton. Auteur
Livre

Pâtes

Frédéric Anton. Auteur - Chêne - DL 2016

Le chef étoilé et sa collaboratrice proposent 100 recettes à base de pâtes venues du monde...

Oeufs | Frédéric Anton. Auteur
Coup de ♥ des bibliothécaires
Livre

Oeufs

Frédéric Anton. Auteur - Chêne - DL 2015

Des recettes d'oeufs salées : oeufs mollets, brouillés, pochés, durs, au plat, à la coque,...

Pommes de terre | Frédéric Anton. Auteur
Livre

Pommes de terre

Frédéric Anton. Auteur - Chêne - DL 2012

Best of Frédéric Anton | Frédéric Anton. Auteur
Livre

Best of Frédéric Anton

Frédéric Anton. Auteur - Alain Ducasse édition - DL 2014

Dix recettes mythiques faciles à réaliser de Frédéric Anton, Meilleur ouvrier de France, c...

Chargement des enrichissements...