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Résultats 1 - 18 / 18

  • Les oeufs | Philippe Simon (1958-....). Auteur
    Livre

    Les oeufs

    Philippe Simon (1958-....). Auteur - les Éditions du Ricochet - DL 2015

    Des informations essentielles sur les oeufs, leur mode de production, leurs apports nutrit...

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  • Le pain | Françoise Laurent (1956-....) - institutrice. Auteur
    Livre

    Le pain

    Françoise Laurent (1956-....) - institutrice. Auteur - les Éditions du Ricochet - DL 2015

    Des informations essentielles sur le pain, ses modes de fabrication, les origines de la fa...

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  • Le lait | Françoise Laurent (1956-....) - institutrice. Auteur
    Livre

    Le lait

    Françoise Laurent (1956-....) - institutrice. Auteur - les Éditions du Ricochet - DL 2015

    Une introduction à l'univers du lait pour comprendre sa provenance et toutes les étapes de...

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  • Les pommes | Anne-Claire Lévêque (1965-....). Auteur
    Livre

    Les pommes

    Anne-Claire Lévêque (1965-....). Auteur - les Éditions du Ricochet - DL 2016

    Des informations essentielles sur les pommes, leur histoire, les variétés, leur culture, l...

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  • Le riz | Françoise Laurent (1956-....) - institutrice. Auteur
    Livre

    Le riz

    Françoise Laurent (1956-....) - institutrice. Auteur - les Éditions du Ricochet - DL 2016

    Une introduction au riz, de la culture dans les rizières à la cuisine (risotto, riz au lai...

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  • Le miel | Françoise Laurent (1956-....) - institutrice. Auteur
    Livre

    Le miel

    Françoise Laurent (1956-....) - institutrice. Auteur - les Éditions du Ricochet - DL 2016

    Des informations essentielles sur le miel, son mode de production, ses apports nutritifs, ...

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  • Le sucre | Michel Francesconi (1959-....). Auteur
    Livre

    Le sucre

    Michel Francesconi (1959-....). Auteur - les Éditions du Ricochet - DL 2015

    Un album qui présente l'univers du sucre pour comprendre sa provenance, sa production et l...

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  • Les pommes de terre | Sandrine Dumas Roy (1969-....). Auteur
    Livre

    Les pommes de terre

    Sandrine Dumas Roy (1969-....). Auteur - les Éditions du Ricochet - DL 2017

    Des informations sur les pommes de terre, leur histoire, leur culture, leur consommation o...

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  • Les tomates | Michel Francesconi (1959-....). Auteur
    Livre

    Les tomates

    Michel Francesconi (1959-....). Auteur - les Éditions du Ricochet - DL 2017

    Des informations sur la tomate : ses différentes variétés, sa culture et sa consommation. ...

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  • Le chocolat | Sandrine Dumas Roy (1969-....). Auteur
    Livre

    Le chocolat

    Sandrine Dumas Roy (1969-....). Auteur - Ed. du Ricochet - 2017

    Une invitation à découvrir le chocolat, de la culture des cacaoyers à ses différentes form...

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  • L'eau | Françoise Laurent (1956-....) - institutrice. Auteur
    Livre

    L'eau

    Françoise Laurent (1956-....) - institutrice. Auteur - Ed. du Ricochet - 2018

    Des informations sur l'eau potable, son traitement et son acheminement jusqu'aux robinets....

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  • Je cuisine les pieds sur terre | Isabelle Francesconi (1964-....). Auteur
    Livre

    Je cuisine les pieds sur terre

    Isabelle Francesconi (1964-....). Auteur - les Éditions du Ricochet - DL 2018

    Une vingtaine de recettes pour réaliser du pain perdu, des crêpes, des bonbons au miel ou ...

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  • Les bananes | Anne-Claire Lévêque (1965-....). Auteur
    Livre

    Les bananes

    Anne-Claire Lévêque (1965-....). Auteur - les Éditions du Ricochet - 2018

    Une invitation à découvrir l'histoire de la banane et la manière dont elle est cultivée. ©...

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  • Les pâtes | Emmanuel Trédez (1968-....). Auteur
    Livre

    Les pâtes

    Emmanuel Trédez (1968-....). Auteur - les Éditions du Ricochet - DL 2019

    Des informations essentielles sur les pâtes, leurs origines il y a près de quatre mille an...

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  • Je jardine les pieds sur terre | Marie Lescroart. Auteur
    Livre

    Je jardine les pieds sur terre

    Marie Lescroart. Auteur - les Éditions du Ricochet - DL 2019

    Un guide pratique qui regroupe différentes activités pour apprendre à jardiner : préparer ...

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  • Le poulet | Françoise Laurent (1956-....) - institutrice. Auteur
    Livre

    Le poulet

    Françoise Laurent (1956-....) - institutrice. Auteur - les Éditions du Ricochet - DL 2019

    Des informations comparées sur l'élevage de poulets de batterie et de plein air. ©Electre ...

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  • Le raisin | Françoise Laurent (1956-....) - institutrice. Auteur
    Livre

    Le raisin

    Françoise Laurent (1956-....) - institutrice. Auteur - les Éditions du Ricochet - DL 2021

    A la découverte du raisin : ses différentes formes de consommation, la vigne, le travail d...

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  • Le fromage | Sandrine Dumas Roy (1969-....). Auteur
    Livre

    Le fromage

    Sandrine Dumas Roy (1969-....). Auteur - les éditions du Ricochet - DL 2022

    Des informations sur le fromage, comme ses différentes variétés ou la manière de le travai...

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