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Livre
Les nouveaux risottos
Edité par Hachette cuisine - paru en DL 2019
Trente recettes de plats cuits à la façon du risotto, à base de riz, de coquillettes, d'orge, de blé ou encore de lentilles, accompagnées de recettes de bouillons. ©Electre 2019
Collection : Les Petits Fait maison