Ramens, nouilles et gyozas : bao, biáng biáng, raviolis et autres pâtes traditionnelles asiatiques | Pippa Middlehurst. Auteur
/5

0 avis

Livre


Ramens, nouilles et gyozas : bao, biáng biáng, raviolis et autres pâtes traditionnelles asiatiques


Pippa Middlehurst. Auteur

Edité par Hachette livre - paru en DL 2021


70 recettes de mets traditionnels asiatiques à base de pâtes ou de nouilles, expliquées étape par étape : bao de porc à la vapeur, wontons à l'huile de piment, ramen miso, entre autres. ©Electre 2021




Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Bouillons & bowls : créer de A à Z un concentré de saveurs, agrémenté de raviolis, de nouilles et bien plus | Pippa Middlehurst. Auteur
Livre

Bouillons & bowls : créer de A à Z un concentré de...

Pippa Middlehurst. Auteur - Hachette cuisine - DL 2022

65 recettes salées et sucrées à base de bouillon : ramens, boulettes, nouilles, bols de ri...

Chargement des enrichissements...