Livre

Fermiers urbains : renouer avec la nature au coeur de la ville

Valery Rizzo. Auteur

Edité par Gestalten - paru en 2021

Une exploration de l'agriculture urbaine, mouvement visant à encourager la culture, la transformation et la distribution de produits alimentaires au sein des villes. Avec la présentation d'initiatives à New York, Paris ou Nairobi : apiculture sur les toits, culture de champignons en sous-sol, entre autres. ©Electre 2022

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