Sucre, sel et matières grasses | Michael Moss - Journaliste. Auteur
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Livre


Sucre, sel et matières grasses


Michael Moss - Journaliste. Auteur

Edité par Calmann-Lévy - paru en DL 2014


Documentaire sur les industries agroalimentaires et leurs techniques de préparation des aliments qu'ils saturent de sel, de sucre et de matières grasses pour créer une dépendance à leurs produits. ©Electre 2014




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