Atelier de la crêpe : Saint-Malo : devenez un pro des crêpes et des galettes | Bertrand Larcher (1966-....). Auteur
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Atelier de la crêpe : Saint-Malo : devenez un pro des crêpes et des galettes


Bertrand Larcher (1966-....). Auteur

Edité par Hachette cuisine - paru en DL 2020


Des pas à pas détaillés pour apprendre à réaliser les recettes de base des crêpes et des galettes, un reportage photo réalisé à l'Atelier de la crêpe, école internationale située à Saint-Malo ainsi qu'une cinquantaine de recettes salées et sucrées pour chaque saison et un panorama des différentes méthodes de pliage. ©Electre 2020




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