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Guide des 60 meilleurs champignons comestibles


Guillaume Eyssartier (1971-....). Auteur - Pierre Roux (1946-....). Auteur

Edité par Belin - paru en 2017


Guide d'identification des champignons comestibles les plus répandus proposant pour chaque notice une photographie, une description détaillée afin d'éviter toute confusion, une liste des meilleurs lieux où les trouver ainsi que des conseils de préparation et de cuisine. ©Electre 2017




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